Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΑΣ

Η μπομπονιέρα είναι μια γαμήλια συνήθεια χρόνων. Αποτελεί μαρτυρία του γάμου κι ένα από τα πιο όμορφα και γλυκά σύμβολα!

Η ιστορία όμως της μπομπονιέρας ξεκινάει από τα βάθη του χρόνου. Αιώνες πριν, ο Λουδοβίκος, βασιλιάς της Γαλλίας έδινε ως ανταπόδοση στους καλεσμένους
του ένα είδος δώρου, φτιαγμένο από κρύσταλλα , που περιείχε καραμέλες. Οι bon-bon, όπως ονομάζονται οι καραμέλες, έδωσαν το όνομα τους στο δώρο του
Λουδοβίκου, που το ονόμαζε bobonierre.
Την ιδία εποχή στην Ιταλία οι οικογένειες του ζευγαριού πριν το γάμο αντάλλαζαν μεταξύ τους μικρά δώρα που περιείχαν γλυκίσματα που συμβόλιζαν καλή τύχη.
Οι πρώτοι Ευρωπαίοι αριστοκράτες προσέφεραν γλυκά για να γιορτάσουν γενέθλια, γεννήσεις, βαφτίσια και γάμους.
Ακόμα και η ιδέα της προσφοράς δώρου στους καλεσμένους του γάμου είναι Αρχαία Ρωμαϊκή παράδοση όμως τότε έδιναν φρούτα, καρπούς και πολύτιμα μέταλλα.
Αργότερα στους γάμους πρόσφεραν γλυκά με μέλι και καρύδια ή γλυκά του κουταλιού με ξηρούς καρπούς που συμβόλιζαν την γλυκιά ζωή,
την ευτυχία και την γονιμότητα.Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας προσφέρουν λουκούμια αντί για κουφέτα, τα οποία είναι φτιαγμένα από μέλι και αμύγδαλα.
Σήμερα περιέχουν κουφέτα, αλλά είναι πλέον τόσο μεγάλη η ποικιλία γεύσεων και σχημάτων που –πιστέψτε με- δεν θα ξέρετε τι να επιλέξετε.
Ένα πράγμα μόνο δεν άλλαξε: η σπουδαιότητά τους και ο συμβολισμός τους. Οι μπομπονιέρες αποτελούν αναμφισβήτητα αναπόσπαστο κομμάτι του γάμου.
Είναι το μικρό αναμνηστικό που –αν το έχετε επιλέξει έξυπνα- θα φυλάξουν οι καλεσμένοι σας για πάντα!

Η λέξη μπομπονιέρα σημαίνει «ένα μικρό κουτί ή δοχείο για καραμέλες» ενώ οι πρώτες μπομπονιέρες ήταν δημιουργήματα
από χρυσό, κρύσταλλο, πορσελάνη και πολύτιμους λίθους. Ήταν προτέρημα των πλουσίων μόνο μιας και εκτός απ' τα πολύτιμα αυτά στοιχεία,
η ζάχαρη ήταν σπάνιο και ακριβό υλικό. Η προσφορά περιοριζόταν σε αμύγδαλα και φρούτα στους γάμους έως τον 13 ο αιώνα,
οπότε και έγινε η πρώτη προσπάθεια επικάλυψης με ζάχαρη.
Έτσι μας προέκυψε το πρώτο κουφέτο και όταν πολύ αργότερα (μετά τη βιομηχανική επανάσταση) η μαζική παραγωγή του έγινε συμφέρουσα,
η μπομπονιέρα με κουφέτα έγινε διαθέσιμη σε όλες της κοινωνικές τάξεις.
Με υλικά κατασκευής τα αμύγδαλα και επιστρώσεις ζάχαρης , χωρίς να λείπουν οι σοκολατένιες και φρουτένιες γεύσεις, είναι το κλασσικό γλυκό του γάμου .
Το αμύγδαλο συμβολίζει τους απογόνους του ζευγαριού,
ενώ η επίστρωση της ζάχαρης δημιουργεί την τελική γλυκόπικρη γεύση του κουφέτου παραπέμποντας στις πίκρες και τις χαρές του έγγαμου βίου.

Η παράδοση λέει ότι τα κουφέτα προσφέρονται σε τριάδες ή πεντάδες.

Αν επιλέξετε άλλον αριθμό κουφέτων πρέπει να είναι πάντα μονός, ούτως ώστε να συμβολίζει το Αδιαίρετο του ζευγαριού.

Το λευκό τους χρώμα συμβολίζει τις ευτυχισμένες μέρες που θα μοιραστείτε με τον σύντροφο σας,
η γλυκιά τους γεύση τη ζωή που σας περιμένει και το αμύγδαλο τη γονιμότητα και τους γερούς διαδόχους που θα αποκτήσετε!
Οι τριάδες συμβολίζουν τη νύφη, τον γαμπρό και το παιδί τους ενώ
οι πεντάδες συμβολίζουν την υγεία, τη μακροζωία, τη χαρά, την ευημερία και τη γονιμότητα του ζευγαριού.
Οι μπομπονιέρες σήμερα είναι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της γαμήλιας τελετής και αποτελούν το ευχαριστήριο δώρο και ένα ενθύμιο
που προσφέρουν οι νεόνυμφοι στους καλεσμένους, για να εκφράσουν τις ευχαριστίες που τους τίμησαν με την παρουσία τους στην ωραιότερη μέρα της ζωής τους,
το γάμο τους.

Τις τελευταίες δεκαετίες, η μπομπονιέρα έχει περάσει πολλές στιλιστικές αλλαγές -από απλό τούλι δεμένο με μια όμορφη κορδέλα έως και
πουγκάκια φτιαγμένα από χρωματιστή οργάντζα. Τώρα πια η αγορά διαθέτει ένα σωρό εναλλαγές και παραλλαγές της κλασικής μπομπονιέρας
και κανείς δε μένει παραπονεμένος. Κουτάκια, πουγκάκια, σακουλάκια, πολύτιμα και μη δοχεία κάθε διάστασης,
χρώματος και υφής κάνουν την εμφάνισή τους παρέα με τα κλασικά κουφέτα μας.
Αλλά και τα δώρα προς τους καλεσμένους έχουν γίνει πολύ πιο δημιουργικά τα τελευταία χρόνια,
ενώ παλιότερα η επιλογή ενός ασημικού αποτελούσε βεβαιότητα.
Σήμερα λοιπόν, βλέπουμε ότι διάφορα πρωτότυπα αντικείμενα συνοδεύουν τη μπομπονιέρα όπως CD φτιαγμένα ειδικά για το γάμο με το ζευγάρι στο εξώφυλλο,
ανθισμένα γλαστράκια, κούπες, μαγνητάκια, κεραμικά βαμμένα στο χέρι και τόσα άλλα.
Η γενικότερη τάση φαίνεται να έχει ως σκοπό, το αντικείμενο που δωρίζεται, είτε να εξυπηρετήσει τον καλεσμένο,
είτε να προκαλέσει το συναίσθημα και πολύ σπανιότερα τη διακόσμηση του σπιτιού του.

Αποτελεί μια όμορφη κίνηση που δείχνει κοινωνική ευθύνη και ωριμότητα ενώ παράλληλα προκαλεί το ενδιαφέρον και την συγκίνηση των φίλων και των συγγενών.
Ότι και αν επιλέξετε να κάνετε -μια περίτεχνη μπομπονιέρα ή μια απλούστατη,
ένα κλασικό δώρο ή ένα πρωτότυπο- να θυμάστε πάντα ότι ο σκοπός είναι να αναδείξετε το συμβολισμό αυτού του όμορφου εθίμου.
Αφιερώστε λίγο χρόνο παραπάνω για τη δημιουργία μιας όμορφης σύνθεσης και να είστε σίγουρη ότι θα γίνει απολύτως κατανοητό από τους καλεσμένους σας
ότι αυτή αποτελεί το «ευχαριστώ» σας για την παρουσία τους και την αγάπη τους.